Сад-палисад Category
Чтоб было вкусно и безопасно
Прочитала немало поваренных книг, но неясно, с чем связаны различия в рецептах по срокам прогревания банок, количеству соли и уксуса.
Л. Слуцкина.
Необходимое меню
Для роста и развития овощных культур требуются разнообразные питательные элементы. В зависимости от периода вегетации потребность в них различна. Если у культуры слабая корневая система, она плохо усваивает пищу из почвы, ее нужно подкармливать.
Первый шаг к плодородию
Дерново-подзолистые почвы характеризуются низким содержанием гумуса (0,5-2%), небольшим плодородным слоем (10-20 см), кислой реакцией среды (рН-4-5). Основные мероприятия по повышению плодородия этих почв заключаются в улучшении водно-воздушного режима, увеличении плодородного слоя, внесении известковых материалов, органических и минеральных удобрений.
Погреб на замке. На глиняном
При устройстве погреба почти всегда устраивают глиняный замок, потому что он практически водонепроницаем и в значительной степени повышает долговечность гидроизоляции из рулонных материалов. Однако при устройстве замка нужно учитывать некоторые особенности.
Будут живность, сады, огороды
В «СП» № 16 прочитал статью уважаемого журналиста Александра Крылова «Корова и грядки — уже редкость» под рубрикой «Точка зрения». Автор рассматривает проблему снижения количества коров в частном секторе. И объясняет это тем, что старшее поколение не в силах содержать скотину, а молодежь не хочет заниматься такой трудной, без выходных, работой. Да и содержать корову обходится в копеечку. И журналист приходит к выводу: «Корова на дворе уходит в историю. Как ушли в прошлое тока, цепы, просорушки, веялки». К ним автор причислил также сады и огороды.
Дворик без крыши
Идея создания патио пришла к нам из южных стран. Раньше у нас создавались террасы, по которым можно было прогуливаться, или задние дворы, которые почти не использовались для проведения досуга. Поэтому понятия «патио» и «терраса» — синонимы. По сути, патио — гостиная под открытым небом с твердым покрытием.
Угощаю яблони железом
Купили мы сад весной 1978 года в окрестностях Кстова, и большую радость доставляет он нам. В весеннюю пору яблони, груши, вишни, сливы стоят как невесты в белоснежном одеянье. Осенью ветки-руки протягивают румяные яблоки и груши и как бы хотят сказать: «Возьмите и ешьте на здоровье. Это вам за вашу заботу о нас!»
С заботой о будущем урожае
Нельзя медлить со сбором ягод черной и красной смородины — это сохранит их питательную ценность и поможет растениям, что очень важно, заложить хорошие почки под урожай будущего года.
Пробуем лето на вкус
С Татьяной Викторовной Талызиной, заведующей садом ФГУП «Центральное» Россельхозакадемии, наши читатели давно знакомы. В этот раз мы побывали у нее в саду в самую ягодную — малиновую, крыжовенную, смородиновую — пору. О разных сортах этих ягод и расскажем.
Ягоды как бусины
Анжелика любит солнце
«Вышла из моря прекрасная Афродита, упала с нее на землю морская пена и превратилась в белые розы. Восхитились боги красотой этих цветов и подарили им нектар — свой напиток бессмертных. И быть бы розе бессмертной, да помешали злые духи. Но она все равно сохранила чудесный аромат и стала царицей цветов».