Цветочное счастье ветеринара

У японцев с VII века существует ритуал в важный день преподносить друг другу чашечки сакэ с лепестками хризантем, при этом желая удачи и долголетия.

И закусить найдется чем. Можно приготовить вот такой изысканный десерт. Порежьте вымытые лепестки роз и хризантем, смешайте с мелко нарезанным яблоком, грушей и мандарином, заправьте медом, сбрызните лимонным соком. В зависимости от торжества блюду можно придумать любое название. Если учесть, что сегодня аграрный праздник, то десерту подойдут такие имена: «Заря агронома», или «Радость механизатора», или «Счастье ветеринара». Выбор за вами.