Posted in Хозяйство
28.02.2013

Стабильность держится на оборотах

Это их усилия принесли те результаты, полагаясь на которые областное правительство выдвинуло район на первое место в юго-восточной зоне за высокие производственные показатели и стабильное развитие АПК в 2012году.

На бутурлинских фермах за год произвели 21705 тонн молока и 2500 тонн мяса. Причем существенно прибавили в объемах по сравнению с 2011 годом — почти на 2000 тонн по молоку и более чем на 400 тонн по мясу. Правда, мясное дело в строку достижений втискивается с натяжкой, поскольку пока что приносит убытки. Но просматривается традиционное крестьянское намерение не бросать отрасль.

Ну а с молоком все идет по правилам экономики. Есть интерес увеличивать объемы, и они прирастают по хозяйствам, по району в целом за счет постоянно возрастающей продуктивности коров. Более 7 тонн на одну в год приходится в ООО «Бутурлинское зерно», более 6 тонн —
в ОАО «Пергалейское» и ООО «Бакалдское», более 5 тонн — в ОАО «Базинское».

Усредненный показатель годового удоя на корову по району поднялся до 4634 кг, прирос за год почти на 400 кг и может показаться, по сути, фантастическим для аграрников соседнего Сергачского района.

А ведь в названных хозяйствах большое количество коров. К примеру, в ОАО «Базинское» их 500. По количеству крупного рогатого скота, в том числе и коров, по валовому производству молока, мяса, яиц, зерна район на областном уровне удерживает четвертую-седьмую позиции. И эти позиции для бутурлинцев стабильны.

Для подтверждения пример с производством зерна. В 2011 году его в районе собрали более 70 тысяч тонн, и это был шестой показатель в области. В прошлом году повсеместно зерна собрали значительно меньше, в том числе и в Бутурлинском районе. Но и при намолоте в 42 тысячи тонн тоже оказался шестой показатель в области.

Вернемся к молоку. За счет чего обеспечивается постоянный прирост производства? Первое слагаемое — кормовая база. В прошлом году только грубых и сочных кормов, причем качественных, заготовили по 26 центнеров кормовых единиц на условную голову скота. Второе слагаемое — породистые коровы. В 2012 году ООО «Бутурлинское зерно» получило статус племенного завода по черно-пестрой породе. А ОАО «Базинское» имеет статус племенного репродуктора с 2009 года.

Конечно, лучшим образом дает о себе знать постоянно обновляемая база животноводства с ориентиром на применение современных технологий в производстве молока. В районе для содержания коров и ремонтного молодняка реконструировано и модернизировано 5266 скотомест. На двух фермах построены доильные залы. В прошлом году в ООО «Бутурлинское зерно» начато строительство двора на 450 коров, будет внедрена технология беспривязного содержания животных, реконструировано по одному двору в ОАО «Базинское», «За мир», ООО «Родник» и «Вперед». В текущем году запланировано реконструировать и построить восемь животноводческих помещений в общей сложности на 1600 скотомест. Весьма довольны в управлении сельского хозяйства, что в это дело удалось вовлечь даже СПК «Кремницкий». У данного сельхозпредприятия сложное экономическое положение, по производству молока оно на последних позициях. И тем не менее решились на реконструкцию коровника. И может, сей шаг будет первым в повышении продуктивности коров.

После всего сказанного об успешном и стабильном продвижении вперед с производством молока надо сказать и о том, что беспокоит. За январь в районе надоили молока на 89 тонн меньше, чем за первый месяц 2011 года. И это при ситуации, когда самые крупные сельхозпредприятия и самые главные производители молока продвинулись вперед, дали прибавку.

И никакого здесь парадокса. Район лишился большого количества коров, с середины лета прошлого года могли потерять почти 500, десятую часть от районного поголовья. Именно столько их было в ЗАО «Якшенское», но собственник взял да и продал в другой район. Благо, что почти половину потерянного району возместил агрохолдинг «Нива — Михеев и Ко», увеличив дойное стадо.

Так что получил район с коровами подножку и споткнулся, что теперь отражается на валовом показателе. Но может, снова выручит агрохолдинг «Нива». Построят там в этом году двор на 450 коров, заселят его, и станут тамошние коровы давать большое молоко. И значительно восполнится потерянное…

Виктор КОМАРОВ.

Бутурлинский район.