Характеристика сортов Category
Сначала ягоды зеленые, потом — красные, белые, черные
Смородина — одна из моих любимых культур. Она неприхотлива, зимостойка, дает стабильный высокий урожай витаминных ягод, несложна в уходе, размножается просто.
Фейхоа
Родина вечнозеленого фейхоа — Южная Америка, но сейчас его разводят почти на всех континентах.
Экзоты-квартиранты из семян
Будучи человеком, который большую часть жизни прожил в советские времена и далеко не уезжал, хорошо помню овощные магазины той поры, когда можно было купить только «набор для борща». Сейчас, заходя в супермаркеты, подолгу задерживаюсь возле полок с диковинными заморскими овощами и фруктами: все хочется потрогать, понюхать, а возможно, купить и попробовать. Привлекают необычные названия, интересно представить растение, на котором выросло это чудо. За несколько лет накопился кое-какой опыт выращивания из семян разных экзотических растений.
Хурма
Первый положительный опыт был лет 15 назад, когда из семян была выращена хурма. Всходов было много, но себе оставила одно растение. К четырем годам сформировался куст высотой до метра: штамб сантиметров 15 и красивая округлая крона из тонких, постоянно ветвящихся побегов. Листья у хурмы большие (с ладонь взрослого человека), округлые с заостренным носиком, слегка шершавые. Растение листопадное: в октябре у него начинается «золотая осень» — листья становятся желтыми и оранжевыми и опадают. Уже в конце января — начале февраля оно пробуждается, и вырастают нежно-зеленые листья, быстро увеличиваясь в размере.
На четвертый год куст зацвел: цветы невзрачные, средней величины, простые, белые, слегка зеленоватые. Разглядеть их можно, только находясь рядом с растением. Цветы осыпались, не образовав завязей. На следующий год цветение было обильнее, завязалось несколько плодиков, но потом они засохли. Возможно, нужно было искусственное опыление.
К сожалению, мне пришлось с этим растением расстаться, отдала его в дет-ский сад, и судьба его мне неизвестна. Но в этом году я подготовила несколько семян из понравившихся мне плодов, застратифицировала и весной посею.
У хурмы мне нравится и само растение, и то, что особого ухода не требуется: простой питательный грунт, поливы по мере высыхания земляного кома, подкорм-ки весной и летом, хорошее освещение, но не прямые солнечные лучи.
Зимой растение спит, поэтому нужен очень редкий полив, нет особых требований к свету. В это время его можно задвинуть в угол, где прохладнее, и заставить другими комнатными растениями. На лето хурму можно вынести на улицу, но не на яркое солнце. Пока растение маленькое, нужны ежегодные пересадки в больший горшок в самом начале вегетации.
Авокадо
При выращивании авокадо необходимы навык и терпение при проращивании. Семечко нужно разместить таким образом, чтобы тупая его сторона чуть касалась воды. Мы приспособились делать так: стеклянный стаканчик сверху закрываем пищевой пленкой или закрепляем полиэтиленовый пакет таким образом, чтобы пленка провисала немного внутрь. В этой «люльке» делаем отверстие меньше семечка и наливаем воду.
На пленку кладем семечко, чтобы тупая часть чуть касалась воды. Все время следим, чтобы уровень воды не опускался. Если надо, воду подливаем. Чтобы вода испарялась медленно, всю конструкцию можно поставить в пакет и завязать или накрыть банкой.
Время прорастания зависит от степени зрелости плода — может длиться месяц, а может и несколько. Через стекло удобно наблюдать, как створки постепенно будут открываться, и покажется корешок. После того как он отрастет до 1,5-2 см, можно высаживать в горшочек с землей. Сначала емкость должна быть не более 0,5 литра, желательно высокая, поскольку быстро развивается стержневой корень. Насыпаем легкую питательную почву, а сверху слой песка 1,5-2 см. Во влажном песке делаем отверстие, опускаем в него корешок, а само семечко остается на поверхности. Еще раз поливаем, чтобы песок уплотнился и обжал корешок. Горшок можно накрыть банкой или поставить в пакет. Остается ждать, когда откроются створки и покажется росток.
После этого побег стремительно растет вверх, и укрытие ему уже не нужно. Предпочитает светлый подоконник, умеренный полив, редкие подкормки в весенне-летний период.
Растение не листопадное, но зимой растет медленно и хорошо чувствует себя на южном окне. Во время отопительного сезона от сухости воздуха возможно подсыхание краешков листьев. Через год пересаживаем в горшок объемом 1 л.
Створки семечка держатся на растении долго, и убирать их не надо, пока они полностью не засохнут.
Авокадо очень плохо ветвится и предпочитает расти в один стебель, поэтому макушку нужно прищипнуть, когда побег достигнет высоты 20-25 см. Если все равно пробуждается одна почка, можно отрастить побег и согнуть его до горизонтального уровня.
Сейчас у нас растут три растения авокадо: одно двулетнее и два однолетних. Пока они не цвели, потому что еще не сформирована крона, и займет это года два. На плодоношение не рассчитываем, а растение красивое.
Манго
Манго растет у нас год. Большущее плоское семечко из плода дня три отмачивали в воде. Каждый день воду меняли, а с волосистых створок счищали остатки мякоти.
Как прорастет манго, не знали, поэтому решили не рисковать, положили семечко на ребро в широкую емкость и слегка присыпали землей. Грунт подготовили очень легкий: перегной, перепревшие опилки, торф. Емкость поставили в пакет.
Примерно через 1,5-2 месяца из земли показался крючковатый побег. Затем он выпрямился, и начали отрастать необычные листья: плотные, длинные, как заячьи уши, слегка опушенные. Одновременно отрастают 3 4 листа мутовкой, взрослеют, а в это время на макушке закладываются следующие листья.
При вызревании нижней мутовки начинает расти стебель с одновременным отрастанием молодых листьев. За сезон получается несколько таких ярусов. Зимовало растение на южном окне, но довольно холодном. Перезимовали все листья, есть зачатки молодых на макушке, но роста не было. С нетерпением ждем тепла.
Шелковица уже не экзотика
Шелковица (Morus) — дерево из семейства тутовых. В европейской части России известно два вида шелковицы: белая (M. alba) и черная (M. nigra).
Ловушка для пятки
Кому не знакома картина, открывающаяся на берегу пруда или медленно текущей равнинной речки.
Медовая стевия
Это многолетнее травянистое растение из семейства сложноцветных, в листьях которого содержится гликозид (стевиозид), он слаще сахара в 300 раз.
Картофель с цветной мякотью
Большинство сортов картофеля имеют привычный для всех цвет мякоти – белый или желтый.
Разнообразие перца
Перец — одна из распространенных культур на огородах россиян. Любовь к нему не случайна: он используется очень широко как в свежем, так и в переработанном виде.
Комнатный не хуже рыночного
Много лет назад узнал о чудесном тропическом растении имбире и его применении как специи и лекарства.
Целебный дух семейства имбирных
Имбирь. Корневища перед сушкой вымачивают в воде, чтобы удалить горечь.