Домоводство Category
Журчат весенние ручьи
Они несут обновление и радость
Главное – яйца
Готовить угощение к Пасхе начинают еще в четверг. На праздничном столе желательно присутствие мяса. Подойдут запеченный окорок, жареная телятина, фаршированная птица, тушеная баранина. Студни, холодцы, буженина только приветствуются. Выпечка исключительно куличом не ограничивается. Медовые пряники в виде зверей и птиц, покрытые глазурью, тоже являются традиционным пасхальным угощением.
К пасхальному столу
Кулич «Любимый»
2,5 стакана муки, 8 желтков, 50 г свежих дрожжей, 1 стакан молока, 0,5 стакана сахара, 2 ст. ложки сливочного масла, изюм, орехи (я делаю с миндалем).
Желтки растереть добела, влить теплое молоко с предварительно разведенными в нем дрожжами, всыпать муку, сахар, хорошо перемешать и дать тесту подняться. Затем влить теплое, но не горячее растопленное масло, добавить изюм, орехи, тесто вымесить.
Дотерпеть… и не переесть
Тем, кто соблюдает Великий пост, кажется: главное — вытерпеть эти 48 дней, не сорваться, проявить волю и не есть мяса, сыра, яиц… Но, как показывает практика, не менее сложное испытание ожидает по окончании поста.
Выйти из «спячки»
Каждый второй житель нашей планеты знаком с так называемой «спячкой», состоянием, когда постоянно, вне зависимости от времени суток, хочется спать. Увы, это удел современного ритма жизни. Подверженные такому состоянию люди, как правило, жалуются на плохую память, отсутствие внимания, низкую работоспособность, постоянную усталость. Их настроение колеблется, как маятник, а близким другом зачастую становится депрессия.
Не каплями едиными
К сожалению, технический прогресс не лучшим образом отразился на нашем здоровье. Телевизоры, компьютеры увеличивают нагрузку на глаза, зрение ухудшается… Это уже перестало быть проблемой только взрослых, все больше школьников можно встретить в очках. Порой ситуация так усугубляется, что без операции, коррекции зрения не обойтись. Но если глазная болезнь еще не слишком запущена, на помощь придут рецепты народной медицины.
Витамины красоты
Кремы и лосьоны, конечно, хороши, но огромное значение для поддержания красоты имеет то, что мы едим. То есть, если в меню включать правильные продукты, то это самым благоприятным образом отразится на цвете кожи, состоянии волос…
Экскурс в иторию
Еще пару столетий назад ни одной женщине не приходил в голову вопрос: может, ну их, эти длинные волосы? Подстричь и…
Половина успеха
Лет десять долой
Так что в самое ближайшее время идем в парикмахерскую. Эта мера вынужденная и необходимая, ни один домашний умелец не подстрижет вас так, как это сделает профессионал. А потому не пожалейте своего времени и денег ради того, чтобы самой себе нравиться, радовать новым образом и хорошим настроением окружающих.
Напиток «Травушка»
Взять листья мяты, черной смородины, малины, яблони, вишни, душицы, кустик мелиссы. Летом свежие, а зимой можно сухие. Добавить ягоды клюквы.…
Оладушки
Взять пол-литра кефира, муки (на глаз, чтобы тесто было не густое и не слишком жидкое), 1 яйцо, по щепотке соли,…