Домоводство Category
Самый полезный фрукт
В этом году в саду уродилось много яблок. Слышала, что это один из самых полезных фруктов. Так ли это и можно ли сохранить свойства яблок надолго?
Екатерина Парамонова.
Лукояновский район.
Квашеный чеснок
Чеснок очистить от корневой мочки и шелухи и выдержать 2 часа в воде. Уложить в банки и залить проваренным холодным…
Помидоры по-киевски
Помидоры закладываю в банки, предварительно наколов заостренной спичкой (или зубочисткой) донце в трехчетырех местах. Крупные можно порезать. Зелень не кладу.…
“Шоколад” из моркови
Конечно, из моркови настоящего шоколада не сделать, но лакомство, в котором вместо сахара используется овощная или фруктовая патока, получится наверняка.
Урожай томатов — в дело
Помидоры соленые
Мелкие красные помидоры промыть и уложить в банки. Рассол вскипятить, охладить и залить помидоры. Банки плотно закрыть и поставить в кастрюлю с решетчатым вкладышем. С момента закипания стерилизовать 20 мин при умеренном кипении или 30 мин при температуре 90о. Банки вынуть из кастрюли, дать им остыть и поставить в холодное место.
Красные помидоры, 1 л воды, 20 г соли.
Бусы из картона
Какая девочка не мечтает быть модницей! Осуществить это можно довольно просто. Понадобятся леска, картон, ножницы, клей, зубочистка и, конечно, фантазия.
Лекарства с овощной грядки
Все, что нужно организму
Для народной медицины всегда было характерно использование огородной растительности для борьбы с хворью, поддержки иммунитета, нормального обмена веществ. Витаминноминеральный комплекс в растительной пище не только разнообразен, но и сбалансирован.
Самый ценный продукт
Кашу есть не дрова рубить
Библиотекарь Мария Ивановна Ерышова из села Ушакова слышала, что отмечают праздник огурца, вишни, День пирога и даже проводят фестиваль пива. А кашу нашу почему забыли? Обидно ей стало, и решила она организовать и провести праздник каши.
Торт «Купол с вишней»
Для теста: 3 4 яйца, 0,5 стакана сахара, 100 г муки, 100 г крахмала, 1 ч. л. разрыхлителя (или соды), ванилин.
На скорую руку
Ленивые блюда
Каждый раз, приезжая на почту в Шатки, мы узнаем новые кулинарные рецепты. Так уж получается. Просто работники здешнего почтамта хозяюшки замечательные и чемнибудь новеньким с читателями нашей газеты обязательно поделятся. На этот раз начальник Шатковской почты Татьяна Александровна Мавричева (должностьто у нее длинно да мудрено звучит, а мы ее попростому начальником почты назовем) и оператор ОПС Вера Богдановна Климова приготовили совсем простые рецепты: