Домоводство Category
Суп с зеленым горошком
1,5 л воды, 2‑3 картофелины, 300 г зеленого горошка (можно замороженного), 1 морковь, 1 лук-порей, укроп или петрушка.Нарезать кусочками картофель, морковь,…
Запеканка из фасоли с овощами
Цветную фасоль залить холодной водой на 3‑4 часа и отварить до мягкости в небольшом количестве воды. Охладить фасоль в отваре.Соус.…
Грибная икра
2 стакана сухих грибов замочить в воде на 10‑12 часов, сварить в небольшом количестве воды, пропустить через мясорубку, добавить 2…
Грибная солянка со свежей капустой
12 сухих грибов, средний кочан капусты (600-800 г), 70 г моркови, 1 корень петрушки, 100-150 г репчатого лука, 3 соленых…
Рулет с грибами
15 картофелин, 1 стакан крахмала (или муки), соль, 1 ст. ложка сухарей, масло.Для грибного фарша: 15 сушеных грибов, 2-3 луковицы,…
Постные котлеты
Действительно: поджаристые аппетитные овощные котлеты, пожалуй, ничем не хуже мясных. Капустные 1 кг капусты, по 0,5 стакана манной крупы и муки,…
десерт Фруктовый салат
Фруктовый салат довольно прост в исполнении, так что практически любому мужчине приготовление блюда по силам.Потребуются 2 банана, 2-3 апельсина, 2…
второе блюдо Индейкины ножки
Для этого потребуются голени индейки, перец, соль, чеснок, сушеные травы, сыр и слоеное тесто. Ножки индейки хорошенько натереть специями и…
Салат Сладкая женщина
Само название салата способно подарить виновницам торжества радость и хорошее настроение, а если они еще узнают перечень ингредиентов, которые входят…
Московская закуска
«А из горячих московских закусок это первая. Когда-то их великолепно приготовляли в «Славянском базаре», — писал в «Собачьем сердце» Михаил…