Домоводство Category

Готовим с пользой
Жареная соя. Сою замочить на ночь, утром промыть холодной водой и поджарить. В конце жарки можно добавить ложку масла, довести до готовности и посолить.
Вареная. Сою промыть, замочить на ночь, потом варить минут 20 без соли. Подать к столу с острым соусом.

Плов с фруктами и орехами На 1 стакан риса (сухого) — 150 г изюма, 150 г кураги, 150 г орехов…

500 г тыквы, 1,5 стакана воды, 5‑6 ст. ложек растительного масла, 0,5 стакана риса, 1 ч. ложка сахара, соль по…

Чеснок растереть с солью и красным стручковым перцем. Развести подсолнечным маслом, хорошо перемешать. Намазывать на черный хлеб.

5 картофелин, 3 моркови, 1 стакан зеленого горошка, 2 луковицы, 1 ст. ложка растительного масла, соль. Нарезать и поджарить лук.…

1 л воды, 500 г свеклы, 200 г моркови, 0,5 стакана зеленого лука, 2 свежих огурца, 2 ст. ложки сахара, 1…

Сырую морковь очистить, натереть на мелкой терке, полить медом, перемешать и посыпать мелко нарубленными орехами (грецкими, арахисом или миндалем, причем…

2 редьки, по 1 морковке и яблоку, 2‑3 ложки растительного масла, соль, сахар.Редьку натереть на крупной терке. Морковку и яблоко…

1 апельсин, горсть изюма, 10 грецких орехов, 1 яблоко, 1 ст. ложка геркулеса, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ст.…

Банка фасоли в томате, морковка, пол-ложки острого красного перца, растительное масло, зелень.Фасоль вместе с томатом переложить в кастрюлю, залить 2 л…