Домоводство Category

09.03.2011

блюда их сои

Готовим с пользой
Жареная соя. Сою замочить на ночь, утром промыть холодной водой и поджарить. В конце жарки можно добавить ложку масла, довести до готовности и посолить.
Вареная. Сою промыть, замочить на ночь, потом варить минут 20 без соли. Подать к столу с острым соусом.

09.03.2011

постный плов

Плов с фруктами и орехами На 1 стакан риса (сухого) — 150 г изюма, 150 г кураги, 150 г орехов…

09.03.2011

каша тыквенная

500 г тыквы, 1,5 стакана воды, 5‑6 ст. ложек растительного масла, 0,5 стакана риса, 1 ч. ложка сахара, соль по…

09.03.2011

Чесночная паста

Чеснок растереть с солью и красным стручковым перцем. Развести подсолнечным маслом, хорошо перемешать. Намазывать на черный хлеб.

09.03.2011

Рагу из овощей

5 картофелин, 3 моркови, 1 стакан зеленого горошка, 2 луковицы, 1 ст. ложка растительного масла, соль. Нарезать и поджарить лук.…

09.03.2011

Свекольник

1 л воды, 500 г свеклы, 200 г моркови, 0,5 стакана зеленого лука, 2 свежих огурца, 2 ст. ложки сахара, 1…

09.03.2011

Морковь с медом и орехами

Сырую морковь очистить, натереть на мелкой терке, полить медом, перемешать и посыпать мелко нарубленными орехами (грецкими, арахисом или миндалем, причем…

09.03.2011

Салат цветной из редьки

2 редьки, по 1 морковке и яблоку, 2‑3 ложки растительного масла, соль, сахар.Редьку натереть на крупной терке. Морковку и яблоко…

09.03.2011

салат Фруктовый завтрак

1 апельсин, горсть изюма, 10 грецких орехов, 1 яблоко, 1 ст. ложка геркулеса, 1 ст. ложка лимонного сока, 1 ст.…

09.03.2011

Суп из консервированной фасоли

Банка фасоли в томате, морковка, пол-ложки острого красного перца, растительное масло, зелень.Фасоль вместе с томатом переложить в кастрюлю, залить 2 л…