Сад-палисад Category

24.10.2013

Гнуть или не гнуть

Во многих изданиях для садоводов при описании меро­приятий по подготовке сада к зиме рекомендуется пригибать к земле кусты малины. Это очень трудоемкая процедура и не всегда так уж обязательна.

24.10.2013

Индейцы называли его «ахи»

Речь о стручковом остром перце, который используется как приправа. А вот сладкий его собрат — один из любимых нами овощей, который по содержанию витамина С занимает первое место. Какие только блюда не готовят хозяйки из сладкого перца, а я хочу предложить еще два оригинальных, на мой взгляд, рецепта.

24.10.2013

Загляните в погреб

С каждым днем становится холоднее, а ночью и заморозки не редкость. Пора закрывать погреб, чтобы урожай в нем не замерз. Однако доступ холодному воздуху надо прекратить не раньше чем температура воздуха в хранилище опустится до 3о.

24.10.2013

Нарядные «бусы» осени

Летом в тени деревьев отрастает декоративная листва многих теневыносливых и тенелюбивых растений. К осени у некоторых из них начинают созревать плоды, которые зачастую оказываются ничуть не менее эффектными, чем цветы.

24.10.2013

Почва уходит на отдых

Первый снег уже укрывает «распотрошенные» после уборки урожая грядки.

17.10.2013

Фасоль без пергамента

К спаржевой фасоли относят группу сортов овощной фасоли, у которых нет пергаментного слоя и волокон или они долго не формируются. В пищу используют недозрелые плоды (створки и семена), они напоминают по вкусу спаржу.

Ассортимент спаржевой фасоли представлен двумя большими группами. К первой относятся кустовые, преимущественно низкорослые формы.

26.09.2013

Зеленое перо — признак здоровья

Часто у лука и чеснока белеют кончики листьев. В чем дело?Альбина КАРПОВА. Богородский район.

26.09.2013

Угостите огневку табаком

Многие читатели сетуют на то, что каждый год крыжовник сильно повреждается огневкой. Если вовремя ее не заметить и не обобрать вручную, урожая можно лишиться полностью. Есть, однако, и другие меры борьбы с этим вредителем.

19.09.2013

С любовью — лучше приживаются

Честно признаем: лучше обеспечивает нас торговля овощами и фруктами, чем десятилетия назад.

19.09.2013

Не делите урожай с грызунами

В последние годы сильно возросла численность грызунов.