Огородные сорта Category
«Целинная» грядка
Разработать целину непросто, но я ее не перекапываю, а сразу делаю грядки по особой технологии.
Спаржевая капуста
Брокколи еще называют спаржевой капустой. По содержанию витаминов и микроэлементов превосходит все виды капуст. В пищу используются как нераспустившиеся соцветия — головки (как у цветной капусты), так и все остальные части растения, кроме корня.
Семена со своей грядки
Чтобы получить чистосортные семена патиссона, применяют искусственное опыление.
Капризная лима на вкус неотразима
Выращивая многие овощные растения, предпочтение отдаю фасоли. Каждый год очень радует лимская фасоль, или просто — лима. Эту фасоль называют масляной, потому что у зерен сливочный вкус, который вовсе не прибавляет блюду калорий. Так что ее можно использовать даже в диетах для похудения. Лима необычайно вкусна, особенно в стадии молочной спелости (молодого зерна).
Маячки на чесночных грядках
Часто во второй половине июля садоводы спрашивают, не пора ли выкапывать чеснок. А ведь время уборки чеснока очень просто определить самим.
Острый, лежкий, ароматный
После многих лет выращивания зимнего чеснока пока остановился на семи сортах — пяти стрелкующихся и двух нестрелкующихся, о которых хочу рассказать.
И даже в январе цветная капуста у вас на столе
Условия для посадки
Цветная капуста требовательна к плодородию почвы и любит влагу, поэтому ее можно высаживать на пойменных почвах по органическому удобрению или по предшествующим культурам, под которые были внесены органические удобрения. Хорошими предшественниками для цветной капусты являются бобовые, огурцы, лук, картофель, свекла и помидоры. В летнеосенний период цветную капусту можно выращивать после салата, шпината, раннего лука, даже после ранней капусты, если та не болела килой. Но лучше не высаживать ее после других видов капусты, брюквы, репы и редиса, поскольку в таком случае цветная капуста сильно поражается болезнями и вредителями, источником распространения которых является почва. Возвращать на прежнее место цветную капусту, как и другие капустные культуры, ранее чем через 34 года не рекомендуется.
Пополнение в моей коллекции
Если уж занимаешься картофелеводством по всем правилам, то сажать надо не первую попавшуюся картофелину, а сортовой материал, который при хорошем уходе гарантирует высокий урожай.
Молодая да ранняя
Садоводы-огородники так устроены, что каждую весну начинают жизнь заново. В неописуемый восторг их приводит первая сорванная со своей грядки «зеленушка»: многолетние и однолетние пряные растения, лук, чеснок. Поистине праздник организуется по поводу первого сорванного огурца или помидора. И хоть сейчас все это есть в магазинах круглый год, свое — самое красивое, самое вкусное, самое ароматное. Даже если в закромах еще в достаточном количестве имеется картофель прошлого сезона, ждем первой молодой картошечки. Хочу поделиться своим опытом выращивания раннего картофеля, возможно, он поможет кому-то приблизить долгожданный праздник.
Гарантии высоких урожаев
Качество посадочного материала в картофелеводстве имеет особое значение, поскольку эту культуру размножают вегетативно, т. е. не семенами, а частями материнского организма — клубнями.