Огородные сорта Category
Черноплодка деревцем
Можно ли вырастить черноплодную рябину на штамбе?Ольга РАССКАЗОВА.Можно, причем урожай ягод со штамбовых растений бывает выше, чем у кустовых. Осенью…
Отсчитайте три недели
Когда сеять огурцы на рассаду и нужноли это вообще делать?
Семена-долгожители
Я предпочитаю не покупные семена, а собственные.
Его величество лук Суворова
Уход за луком несложен, его агротехника схожа с агротехникой чеснока.
Не забывайте рыхлить почву
Очень люблю сладкий перец.
Скороспелая культура
По сравнению с тыквой плоды кабачка более сочные и нежные, в них больше калия, а по содержанию витамина С они превосходят тыкву в 2-3 раза.
Витаминные перышки
Про лук и как его выращивать
Большому урожаю и ребенок рад
Любит свой огород Наталья Комкова из Лукоянова. Может быть, поэтому выросли в нем вот такие огромные тыквы?
Незаслуженно забытая
Брюква — гибрид капусты и репы. По химическому составу она богаче родителей: по содержанию сахара превосходит капусту, а аскорбиновой кислоты в ней больше, чем в репе, причем кислота в ней находится в такой форме, которая не разрушается при варке и хранении. Последнее делает брюкву очень ценным овощем для зимне-весеннего потребления, когда в других овощах в процессе хранения происходит снижение содержания аскорбиновой кислоты. В корне-плодах брюквы содержатся белки, клетчатка, крахмал, пектиновые вещества, витамины В6, каротин, никотиновая кислота, минеральные соли калия, серы, фосфора, а также эфирное масло, которое придает этому овощу своеобразный вкус и запах.
Овощ аристократов
Спаржа со своей ажурной зеленью больше известна как декоративное растение: ее ветками часто украшают букеты. Но это и одно из ценнейших овощных растений, съедобные побеги которого готовы к употреблению в пищу уже ранней весной.