Сад-палисад Category

7-2-2-1
17.02.2011

Уроки вологодского абрикоса


7-2-2-1История о вологодском абрикосе уже давно ходит в печати и Интернете, но до сих пор никто не внес ясность, что это такое. Мне удалось в этом разобраться, и я решил восстановить истину, чтобы подобные ошибки не повторялись вновь.

История эта уходит в 60­е годы прошлого столетия и связана с Дарвинским заповедником в Тверской области, где работал А. М. Леонтьев. Он приобрел, а затем распространял косточками якобы абрикос, о котором писала газета «Красный север» и который получил от него В. В. Осокин. Лет тридцать этот абрикос рос в саду Осокина, пока в 1994 году о нем не узнала пресса, и началась вторая жизнь растения.

17.02.2011

Богатырь не замерзнет

В настоящее время выведено много сортов, по вкусовым качествам и товарности плодов не уступающих южным и иностранным, но более зимостойких. Многие из них устойчивы к парше, а значит, меньше приходится обрабатывать эти деревья от болезней.

Из московских сортов особенной зимостойкостью отличается сорт Подарок Графскому. Яблоки крупные (до 250 г), ярко-красной окраски, с сочной кисло-сладкой мякотью, хранятся до апреля. Вкусные плоды и у сортов Маяк Загорья и Десертное Петрова.

Зимостойкость выше, чем у антоновки, имеет сорт Легенда. Дерево с компактной кроной, начинает плодоносить на 3-4-й год (на карликовом подвое на 2-й год). Этот сорт – производный от южного Фуджи. И хотя внешне на него не похож, но тоже хорош и по вкусу, и по внешнему виду.

17.02.2011

Лагенария ­ посудная тыква

Расскажите, пожалуйста, о выращивании лагенарии. Правда ли, что можно, не снимая плода с растения, отрезать от них кусочки? Как приготовить икру из лагенарии ­ слышала, что она вкуснее кабачковой.

Читательница «СП».

И к столу,
и для искусства

Лагенария (посудная тыква, горлянка, индийский огурец, калебаса) известна в Европе и Азии с незапамятных времен. Есть формы, похожие на огурец (очень длинные), на тыкву различной      формы и размера (от маленькой грушевидной до гигантской). В Африке легкие и прочные высушенные плоды используются для изготовления мисок, тазов и знаменитых тамтамов. Мелкоплодные формы идут на табакерки, ковши, украшения.

У наших огородников­любителей лагенария популярна как овощ, зрелые плоды используются для прикладного искусства ­ из них делают изящные вазы, шкатулки.

17.02.2011

Семян от него не ждите

Хотелось бы узнать, как выращивать многоярусный лук и какие у него особенности.

Ирина Владимировна.

Н. Новгород.

Многоярусный лук ­ многолетнее растение, очень засухоустойчивое и морозостойкое (переносит температуру до ­ 50о). В его соцветии вместо семян образуются два ­ четыре яруса воздушных луковиц­бульбочек. Наиболее крупные из них (диаметром до 2­3 см) формируются в первом ярусе. Листья напоминают листья лука репчатого ­ широкие, трубчатые, высотой до 40 см. Прикорневая луковица массой 20­40 г удлиненная, малозачатковая. Через три года после посадки многолетний лук из­за образования новых прикорневых луковиц разрастается, загущается, поэтому его следует проредить.