Домоводство Category

18.05.2011

Донские рецепты

Интересуясь народной медициной, я побеседовал со старой — 93 года — казачкой, известной в то время знахаркой. Вот ее рецептура.
Донские степи, как известно, покрыты полынью. Поэтому она была ингредиентом любой микстуры.

10_2011_7-3
18.05.2011

Дети на даче

10_2011_7-3В апреле в садах тихо, только птицы поют. Но уже в мае, с наступлением теплых дней, к пению птиц присоединяются детские голоса: это бабушки привезли внуков в сад на все лето. А в июне, когда закончатся занятия в школе, детское население садов быстро пополняется. Бледные после зимы, дети мгновенно загорают, проводя все свободное время (а у них почти все время – свободное) в играх на свежем воздухе. У них улучшается аппетит, сон становится крепким и спокойным, а случаи простудных заболеваний летом в саду крайне редки.

10_2011_5-1
18.05.2011

Дом с добром

10_2011_5-1Ах, как хороши горячие грибные пельмени, завитые тонкой «веревочкой» по краю, приправленные перчиком и густой сметаной! И запеченный картофель, и утонувшие в душистом сиропе ягоды земляники, и всякие разносолы, которыми полон стол, накрытый Валентиной Ивановной Попковой. Но прежде чем перейти к рецептам, познакомим вас с этой замечательной хозяюшкой из Воротынца.

17.05.2011

Хоть косой коси

Они вырастают сразу после схода снега, уже в конце апреля в старых осиновых лесах. Но и долго не живут. Многие…

12.05.2011

Нужен ли нам трансгенный картофель?

Над созданием новых сортов картофеля трудятся институты, работая с обширной базой различных диких видов, сортов и клонов. Но, несмотря на старания ученых, картофель по-прежнему болеет и поражается вредителями. С помощью микробиологии и генной инженерии были получены трансгенные сорта картофеля, о свойствах которых ведется широкая дискуссия: опасно или нет применять их для питания человека. Я хочу высказать свое мнение и послушать мнение как обычных огородников, так и специалистов в этой области.

18_2011_19-1
28.04.2011

Крючком из проволоки

18_2011_19-118_2011_19-218_2011_19-4Конечно, бижутерию легче купить — выбор огромный. Но тогда есть вероятность, что коллега по работе или подружка придет в точно таких же бусах. Как же быть? Если обладаете терпением, творческими способностями, художественным вкусом и хотя бы чуть-чуть умеете вязать крючком, можно сделать украшение своими руками.

28.04.2011

Не от солнца, а от снега

Первые солнечные очки защищали не от ярких лучей, а от снежной слепоты жителей Крайнего Севера. Представляли они собой куски древесной…

18_2011_19-3
28.04.2011

Все дело в деталях

18_2011_19-3Аксессуары сделают любое платье неповторимым

Лето — самая благодатная пора для модниц. Долой верхнюю одежду, да здравствует время перемен, разнообразия и экспериментов! Однако у большинства дам гардероб не так уж велик, чтобы каждый день доставать из запасников по новому костюму. Но умение сочетать вещи, дополнять их аксессуарами придадут оттенок новизны гардеробу.

21.04.2011

Открываем сезон шашлыков

Хоть весна в этом году теплом не балует, а на природу, в лес душа так и просится: отдохнуть, посидеть и угоститься шашлыками. Их, конечно, лучше делать самим – магазинное маринованное мясо доверия вызывает мало. Итак, приступим.

17_2011_19-1
21.04.2011

Журчат весенние ручьи

17_2011_19-1Они несут обновление и радость

Главное – яйца
Готовить угощение к Пасхе начинают еще в четверг. На праздничном столе желательно присутствие мяса. Подойдут запеченный окорок, жареная телятина, фаршированная птица, тушеная баранина. Студни, холодцы, буженина только приветствуются. Выпечка исключительно куличом не ограничивается. Медовые пряники в виде зверей и птиц, покрытые глазурью, тоже являются традиционным пасхальным угощением.