Archives for Месяц: Май 2011

10_2011_7-1

Снизит жар, залечит раны

Листья сирени обыкновенной собирают в сухую погоду в первой половине лета. Сушат в тени или в сушилке при температуре 40-60о, рассыпая тонким слоем. Настой и настойку листьев используют при лечении малярии, воспалительных заболеваниях почек, при камнях в почечных лоханках.

Донские рецепты

Интересуясь народной медициной, я побеседовал со старой — 93 года — казачкой, известной в то время знахаркой. Вот ее рецептура.
Донские степи, как известно, покрыты полынью. Поэтому она была ингредиентом любой микстуры.

10_2011_7-3

Дети на даче

10_2011_7-3В апреле в садах тихо, только птицы поют. Но уже в мае, с наступлением теплых дней, к пению птиц присоединяются детские голоса: это бабушки привезли внуков в сад на все лето. А в июне, когда закончатся занятия в школе, детское население садов быстро пополняется. Бледные после зимы, дети мгновенно загорают, проводя все свободное время (а у них почти все время – свободное) в играх на свежем воздухе. У них улучшается аппетит, сон становится крепким и спокойным, а случаи простудных заболеваний летом в саду крайне редки.

10_2011_5-1

Дом с добром

10_2011_5-1Ах, как хороши горячие грибные пельмени, завитые тонкой «веревочкой» по краю, приправленные перчиком и густой сметаной! И запеченный картофель, и утонувшие в душистом сиропе ягоды земляники, и всякие разносолы, которыми полон стол, накрытый Валентиной Ивановной Попковой. Но прежде чем перейти к рецептам, познакомим вас с этой замечательной хозяюшкой из Воротынца.

10_2011_6-5

«Телескопическая» лейка

Обыкновенную лейку можно усовершенствовать. Обычно ее поливальная головка находится в пределах уровня верхней ручки. Из металлической или резиновой трубы сделайте…

10_2011_6-4

Лоскутный эксклюзив

10_2011_6-4Прежде всего определитесь с размером будущего изделия, будет ли это полутора-, двуспальное или детское одеяло. В соответствии с выбранными размерами подберите ткани подходящей фактуры, рассчитайте квадраты, из которых будет составлен рисунок, подготовьте подкладку (это может быть ватин или любой другой наполнитель, какой у вас есть). Еще понадобится ткань на изнаночную сторону одеяла — она может быть и не такой красивой, как для верхней (лицевой) части. Теперь можно приступать к пошиву.

10_2011_6-3

Модульный дом для растений

Венгерские садоводы создали модульную теплицу (см. рис.). Модули включают в себя несколько деталей, которые выполняют из толстой фанеры или деревянных…

10_2011_6-2

Весь инвентарь — по полочкам

На большинстве участков садово­огородный инвентарь, как правило, хранится где попало, тупится и приходит в негодность. Такое хранение непрактично, хозяину приходится…

10_2011_6-1

Маслобойка — дело нехитрое

10_2011_6-1Доводилось ли вам пробовать деревенское масло, сбитое из хорошей сметаны? Если доводилось, уверен, подтвердите: нет ничего вкуснее! Если его чуть-чуть подсолить да намазать на ломоть свежего деревенского хлеба — ни с каким маслом, купленным в магазине, не сравнить.
Но вот, живя летом в деревне, заметил я, что нечасто селяне сбивают собственное масло. А если это и делают, то уж больно примитивными способами: ложкой в миске, мутовкой, а кто и просто, колыхая бутылку со сметаной. Нудно и долго так сбивать, сам пробовал.
И решил я сделать для себя маслобойку. Приспособление нехитрое и давно известное. Однако почему-то редко где встречающееся, даже в сельской местности.

Роза или шиповник?

Розы растут нормально, но когда зацветают, то середина цветков как у шиповника. Редкие цветут, как настоящие розы.
Второй вопрос. Уже четвертый год, как я посадила древовидный пион, а до сих пор не цветет, растет как лопух. Может, я неправильно за ним ухаживаю?
В. Г. БУНТИКОВА.
Воскресенский район.