Календарь работ Category

Клубень картофеля состоит на 75-80% из воды, что обуславливает повышенную чувствительность его к теплу и холоду, а также большую восприимчивость к болезням.
В период хранения клубни остаются живыми, они дышат, выделяют тепло, влагу и углекислоту, которые, накап­ливаясь в избытке, способны вызвать их порчу. Клубни задыхаются и портятся также и при недостатке воздуха. Поэтому основная задача при хранении картофеля в том, чтобы в течение осенне-зимнего и ранневесеннего периодов сохранять клубни не только без потерь, но и без ухудшения качества.

Размножаем косточковые
Октябрь — время заготовки поросли от корнесобственных растений вишни и сливы. Снимите слой почвы около поросли, обнажив скелетный корень маточного растения на 15-20 см по обе стороны от поросли. Если на скелетном корне нет мочковатых корней, необходимо стимулировать их образование. Для этого обрубите скелетный корень на расстоянии 15-20 см от места присоединения к нему поросли со стороны, более удаленной от штамба маточного дерева. В таком виде оставьте поросль до осени следующего года. В течение вегетационного периода в месте разрыва стержневого корня образуется мочка корней. Осенью перерубите стрежневой корень с другой стороны от порослевого растения, которое можно высадить на постоянное место.

Чесночный антисептик
Чтобы сохранить озимый чеснок хотя бы до весны, его нужно хорошо просушить. Потом головки можно обработать таким способом: растительное масло прокалить в течение 2-3 часов. После остывания в него добавляют йод (10 капель на 0,5 л масла). Этот состав перемешивается и при помощи тряпки или тампона наносится на поверхность головок чеснока. После этого дайте чесноку полежать на солнце, чтобы масло впиталось. Йод служит антисептиком. После обработки чеснок хранится в обыкновенном полуподвальном помещении. Потери при хранении уменьшаются минимум в 7 раз.
Валерий БРИЖАНЬ.