Сад-палисад Category
Дом садовода — опора семьи
Под таким девизом на прошедшей недавно конференции обсуждались вопросы под-держки и развития садоводства в Нижегородской области.
Храним картошку без подвала!
Многие дачники хранят урожай в подвалах домов, но эти хранилища недостаточно холодные, и картофель прорастает уже к февралю.
Ноябрь зиме ворота открывает
Ноябрем заканчивается календарная осень. Световой день стремительно сокращается, среднемесячная температура переходит в отрицательные значения и составляет -2…-8о, возможны морозы за -15о.
Гнуть или не гнуть
Во многих изданиях для садоводов при описании мероприятий по подготовке сада к зиме рекомендуется пригибать к земле кусты малины. Это очень трудоемкая процедура и не всегда так уж обязательна.
Индейцы называли его «ахи»
Речь о стручковом остром перце, который используется как приправа. А вот сладкий его собрат — один из любимых нами овощей, который по содержанию витамина С занимает первое место. Какие только блюда не готовят хозяйки из сладкого перца, а я хочу предложить еще два оригинальных, на мой взгляд, рецепта.
Загляните в погреб
С каждым днем становится холоднее, а ночью и заморозки не редкость. Пора закрывать погреб, чтобы урожай в нем не замерз. Однако доступ холодному воздуху надо прекратить не раньше чем температура воздуха в хранилище опустится до 3о.
Нарядные «бусы» осени
Летом в тени деревьев отрастает декоративная листва многих теневыносливых и тенелюбивых растений. К осени у некоторых из них начинают созревать плоды, которые зачастую оказываются ничуть не менее эффектными, чем цветы.
Почва уходит на отдых
Первый снег уже укрывает «распотрошенные» после уборки урожая грядки.
Фасоль без пергамента
К спаржевой фасоли относят группу сортов овощной фасоли, у которых нет пергаментного слоя и волокон или они долго не формируются. В пищу используют недозрелые плоды (створки и семена), они напоминают по вкусу спаржу.
Ассортимент спаржевой фасоли представлен двумя большими группами. К первой относятся кустовые, преимущественно низкорослые формы.
Зеленое перо — признак здоровья
Часто у лука и чеснока белеют кончики листьев. В чем дело?Альбина КАРПОВА. Богородский район.