Земля Нижегородская


приемная: 468-57-45
рекламная служба: 468-55-76

Вторник, 20 Февраль 2018

Обновление:06:52:49 AM GMT

Вы здесь: Народ и власть Экономика Совесть подсказывает

Совесть подсказывает

На неё надо ориентироваться на молочном рынке

Сложилась нестандартная ситуация. В конце прошлого года в регионе снизились закупочные цены на сырое молоко. Обычно бывает по-другому - с осени начинается рост, который длится до марта. Он связан с уменьшением производства молока, поскольку коровы в хозяйствах находятся в запуске.Аграрии начали бить тревогу. Исполняющий обязанности вице-губернатора Евгений Люлин собрал совещание по проблеме. В чём её причины и есть ли выход?Как показывают данные минсельхозпрода, до декабря ситуация была в норме. За три осенних месяца закупочные цены в среднем по области выросли с 23 до 25,05 рубля за килограмм. В декабре же вдруг начали поворот - до 24,9. Казалось бы, снижение пустяковое, всего-то на 15 копеек. Но из этих копеек за несколько месяцев могут сложиться десятки тысяч рублей. Это уже ощутимо.Может быть, упал спрос на молочную продукцию среди жителей региона, что ударило по крестьянам? Торговые сети действительно фиксируют снижение. Поэтому уменьшают закупки товара у поставщиков‑молокозаводов, а у тех, в свою очередь, снижается спрос на сырье. Возникают предпосылки для понижения закупочных цен.Некоторые переработчики поддались соблазну. Но другие и сейчас берут сырье у крестьян по 25-26 рублей за кг. Речь о тех, кто дорожит деловыми отношениями с сельхозпроизводителями и не хочет терять поставщиков. Так что основные причины уменьшения закупочных цен кроются не в связке «крестьянин-переработчик».Жаль, что отношение торговых сетей к поставщикам не столь верное. Чуть что не так - ищут других партнёров, которые им выгоднее. Надо сказать, молочная продукция от малоизвестных производителей по демпинговым ценам ощутимо давит на рынок.Дисбаланс также происходит из-за импорта. В прошлом году увеличился ввоз в Россию сухого и цельного молока, различных видов молочной продукции. Рост по некоторым товарам составляет более 50 процентов. Вот ещё одна веская причина падения рынка. Крайними в этой ситуации опять же остаются отечественные крестьяне и переработчики - из добросовестных.Конечно, им обидно. Многие сельхозпредприятия и фермерские хозяйства нашего региона модернизировали животноводческую отрасль, в том числе за счёт поддержки из областного бюджета. Ряд молокозаводов кардинально обновили технологии. Жить бы и радоваться, а тут снова подножка от рынка.Ну и, пожалуй, назовём ещё одну причину катаклизма. Большое количество молока у нижегородских крестьян приобретают перекупщики. Они дают меньшую цену, чем молокозаводы, но зато деньги выплачивают сразу. А нынче у перекупщиков тоже возникли проблемы со сбытом, поскольку рыночная ситуация, как вы уже поняли, непростая. По данным минсельхозпрода, именно перекупщики наиболее сильно снизили цену закупки - до 18 рублей за килограмм. Это заметно повлияло на общее положение дел.Что можно предпринять? Мы уже приближались к ответу по ходу заметки. Помните, говорили о добросовестных переработчиках? Именно на них надо ориентироваться крестьянам и выстраивать долгосрочное сотрудничество. Так легче пережить любую бурю.К такому выводу пришли участники областного совещания, на котором были и аграрии. Минсельхозпрод готов обеспечить переработчиков льготными кредитами на закупку сырья, а также всячески содействовать заключению договоров. Как заверяет заместитель министра сельского хозяйства и продовольственных ресурсов области Сергей Курепчиков, ни один из вопросов в процессе этой работы не останется без внимания.Добавим, что средняя рентабельность производства молока в хозяйствах области в 2017 году составила 24 процента. Это для поднятия духа крестьянам.

Александр СИНИЦЫН.

Интересная статья? Поделись ей с другими: